Curso de Seguridad AlimentariaEstado ActualNo SuscritoInscríbete en este curso para obtener acceso PrecioGratis EmpezarLog In to Enroll Contenido del CursoExpandir todoMódulos LECCIONES20 Lecciones Para acceder a este contenido debes hacer clic en el botón "Tomar este Curso"Expandir<b>LECCIONES</b> Contenido del Módulo 0% Completado0/20 Pasos 1. Importancia de la Seguridad Alimentaria 2. Lavado de las manos 3. Higiene personal y equipos de protección personal 4. Enfermedades y lesiones de los empleados 5. Equipos básicos e instalaciones 6. Comunicación efectiva y conducta en el trabajo 7. Calibración del termómetro 8. Recibir productos alimenticios 9. Almacenar productos alimenticios 10. Alimentos con control de tiempo y temperatura 11. Cocinar seguro 12. Manipulación de alimentos y temperaturas 13. Cambio de temperatura de los alimentos 14. Evitar la contaminación cruzada 15. Peligros alimentarios 16. Limpieza y desinfección de equipos 17. Limpieza del establecimiento y documentación 18. Control de plagas 19. Camiones de comidas 20. Banquete VALORACIÓN DEL CURSO Para acceder a este contenido debes hacer clic en el botón "Tomar este Curso" CERTIFICADO Para acceder a este contenido debes hacer clic en el botón "Tomar este Curso"