Curso de Repostería y Pastelería Gratis y Certificado

Domina las técnicas, recetas y secretos del arte de la Repostería y Pastelería y convierte tu pasión en un negocio rentable

En este curso aprenderás a hacer de cada postre o pastel en una obra de arte. Desde los clásicos hasta las tendencias más innovadoras, dominarás las técnicas y recetas que deleitarán a tus familiares, amigos o clientes.

No solo te destacarás en el mundo de la repostería, sino que verás las herramientas y estrategias para crear un negocio próspero y exitoso.

Los instructores de este curso compartirán contigo su vasta experiencia y conocimiento. Incluye técnicas básicas hasta trucos avanzados, por lo que estarás en las mejores manos para convertir tu pasión en una afición o negocio de éxito.

En la repostería y pastelería, la creatividad es clave. En nuestro curso, te inspiraremos a explorar tu lado creativo y a pensar fuera de lo común para crear postres únicos y memorables.

El mundo de la repostería y la pastelería está en constante evolución, con nuevas tendencias y sabores que surgen constantemente.

Te mantendremos al día con las últimas tendencias y te enseñaremos a adaptarte y aprovechar estas innovaciones para diferenciarte en el mercado y mantener a todos emocionados y satisfechos.

Al finalizar este curso de repostería y pastelería como emprendimiento, quedarás listo para embarcarte en un emocionante viaje hacia el éxito.

Con las habilidades, conocimientos y confianza adquiridos, quedarás en disposición de preparar las mejores recetas.

¿Para quién es este curso?

Lo que aprenderás:

Requisitos:

Contenido del curso:

1. Bienvenida
2. Cheesecake de frutos rojos y amarillos
3. Tiramisú
4. Flan sin horno
5. Fresas con crema
6. Postre Napoleón
7. Chocoflan
8. Trifle de brownie, oreo, chocotorta y selva negra
9. Cheesecake de café y chocolate
10. Cheesecake de oreo y nutella
11. Gelatina rellena
12. Gelatina de fresas con crema
13. Tres leches de fresa, dulce de leche y chocolate
14. Banoffee
15. Pay de limón
16. Tres leches de fresas en trozos
1. Bizcocho de nueces para tartas de capas
2. Praline de pistacho
3. Crepes dentelles
4. Peras en almíbar de vainilla
5. Masa de hojaldre invertido
6. Merengue con fruta liofilizada
7. Mousseline de pistacho
8. Masa de hojaldre perfecta
9. Bizcocho esponjoso con masa Choux
10. Merengue de frambuesa con albúmina
11. Pasta de pistachos para mousses
12. Tejas coral para decorar
13. Bases de galletas Sablé
14. Decoraciones creativas con chocolate
15. Preparar azúcar invertido en casa
16. Cómo utilizar las boquillas de pastelería
17. Hacer tartas con masa Sablé
18. Atemperar chocolate con baño María invertido
19. Atemperar chocolate por siembra
20. Atemperar chocolate blanco
21. Bizcocho Gioconda
22. Creme Brulee o Crema quemada
23. Ganache montada de chocolate
24. Mousse de chocolate con base de pasta bomba
25. Praliné de avellanas casero
26. Bizcocho esponja en microondas
27. Merengue suizo
28. Bizcocho genovés
29. Merengue italiano

Certificado de estudios:

Los usuarios que se suscriban a este curso tienen la oportunidad de obtener un Certificado de estudios verificable, imprimible y descargable (PDF). Puedes ver toda la información sobre los certificados en el siguiente enlace: Certificados

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Últimas reseñas de estudiantes:

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hace 2 semanas

Recomiendo encarecidamente este curso a cualquiera que quiera ampliar sus conocimientos. Es realmente fácil de seguir y tiene una variedad de habilidades que se utilizan en una variedad de tareas de repostería.

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Patricia C
Certificado
hace 2 semanas

Intenso y agradable

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Jesus D
hace 3 semanas

Este curso realmente me ayudó con todos los consejos, trucos y errores de horneado que debo evitar.

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Daniel S
hace 1 mes

Realmente disfruto estos capitulos sobre como hornear paso a paso, es lo que necesitaba

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Angel S
hace 1 mes

Este curso fue increíble, aprendí mucho de él y lo recomiendo ampliamente a otros.

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Justina G

Del Autor:

Este Curso de Repostería y Pastelería utiliza recursos de video embebidos directamente desde YouTube y en el que el autor permite sean compartidos bajo Licencia YouTube Estándar. Ninguno de estos recursos de video se aloja en nuestro sitio. Videocursos.co añade una estructura avanzada y personalizada para su presentación.

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