2128 alumnos
Este curso de cocina y gastronomía profesional es una experiencia enriquecedora que te sumergirá en el fascinante mundo de la alta cocina. Aprenderás las técnicas más avanzadas y creativas para dominar el arte culinario.
Explorarás una amplia gama de ingredientes, desde los más simples hasta los más exóticos y aprenderás a combinarlos de manera innovadora para crear platos irresistibles que deleitarán a los paladares más exigentes.
El curso incluye no solo la elaboración de platos gourmet, sino también la gestión eficiente de una cocina profesional.
Con prácticas en cocina en vivo y la oportunidad de trabajar en restaurantes de prestigio, este curso te preparará para destacar en la industria gastronómica y enfrentar desafíos reales de una cocina profesional.
Si sueñas con ser un chef de renombre o administrar tu propio restaurante, este curso es tu trampolín hacia una exitosa carrera en la cocina y la gastronomía profesional.
A quién está dirigido
Aspirantes a Chefs Profesionales, Amantes de la Cocina en Casa, Profesionales de la Industria de Alimentos, estudiantes de Hostelería y Turismo, Aficionados a la gastronomía.
4 módulos • 54 clases • 9 h 40 m de duración total
Los usuarios que se suscriban a este curso tienen la oportunidad de obtener un Certificado de estudios verificable, imprimible y descargable (PDF). Puedes ver toda la información sobre los certificados en el siguiente enlace: Certificados
Es algo maravilloso, los chef son genios
me parece un curso ideal, para personas que no tienen el recurso de poder hacer carreras de gastronomia, y en base a lo que es este curso me parece espectacular.
Muy buena explicación del paso paso desde un inicio hasta el final.. Gracias
Ha sido excelente curso, tome otro pero fue muy sencillo, aquí fue bastante completo, y aprendí mucho conocimiento que, en mi profesión de Nutriólogo me servirá sobremanera.
Muy buen curso excelentes maestros, sus enseñanzas quedan marcadas muy buenas explicaciones
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